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北大荒生产的大米泛指“北大荒”地域内所种植收获的大米，比东北大米更加具有地域局限性，同属“东北大米”。
“北大荒”大米生长周期在180天左右，为其提供了得天独厚的自然条件，阳光雨露充足，又种植在极肥沃的黑土壤中，富含丰富氮、磷、钾等多种矿物元素，极其符合稻米生长的要求，以纯净无污染的河水或井水灌溉，独特地域优势，保证了大米独有的品质。
北大荒米的生产基地，分布在黑龙江垦区，位于东经123°40′－134°40′和北纬40°10′－50°21′之间，总面积5.43万平方公里，占全黑龙江省土地总面积的12.2%。分布在黑龙江省12个地（市）69个县（市、区），横跨小兴安岭南麓、松嫩平原和三江平原地区。
北大荒。北大荒大米品牌利用真空包装保存大米，因为真空包装可以将大米与空气隔离，防止细菌、真菌感染，还能防止大米受潮，使其保存的时间更长。所以保质期最长的大米品牌是北大荒。
一、北大荒大米
北大荒集团的前身是黑龙江农垦系统，创立于1947年。1998年3月，经国务院批准，成立黑龙江北大荒农垦集团总公司， 2007年9月黑龙江北大荒农垦集团总公司授权黑龙江省北大荒米业集团在大米类产品上独家使用北大荒商标。
二、金龙鱼大米
金龙鱼是新加坡丰益国际有限公司在华投资的益海嘉里旗下品牌，以粮油加工、种业开发、仓储物流、内外贸易、油脂化工、大豆蛋白于一体的多元化侨资企业。金龙鱼大米在2009年全国上市，目前有东北大米、苏北大米、丝苗米、油粘米等多个系列数10个产品，销售遍布全国各大城市。
三、福临门大米
福临门，中粮集团旗下，食用油行业影响力品牌。福临门大米是最早在全国市场销售的小包装大米品牌，成为中国大米行业的典范，产品遍及31个省份。好大米从源头开始，我们严格检测筛选的肥沃土地，派出农技人员全程介入田间管理，为农户提供从配方施肥、农药喷洒到耕作除草等各个环节的指导和服务，对农户从收割时间到收割、晾晒、储藏方式等提出明确要求。
四、华润五丰大米
华润五丰大米从事大米采购、加工、包装及分销业务,设立11个大型大米加工厂，主要分布在五常、深圳、上海、沈阳、武汉、徐州、杨凌等城市，年生产能力90万吨。公司通过在五常设立种植基地和加工工厂，从源头把控，最大限度地保障了稻花香米的纯正性。
五、国宝桥米
作为国家级农业产业化重点龙头企业，坚持走农业产业化发展之路，按照“公司+基地+农户”的模式，实行订单农业，在县内和周边县市建立各类原料基地140万亩，并实行“统一供应良种、统一农药化肥、统一技术规程、统一机械收割、统一质量标准”的五统一管理，在基地全面推行标准化生产。
六、金健大米
湖南金健米业股份有限公司于1998年4月在上海证券交易所上市，是湖南粮食集团控股的一家国有上市公司，被誉为中国粮食第一股，我国粮食系统率先跻身资本市场的企业，首批农业产业化国家重点龙头企业、“十五”第一批国家级科技创新型星火龙头企业、全国优秀食品工业企业、国家水稻工程优质米示范基地、农业部稻米工程研发分中心、中国粮油企业100强、中国大米加工企业50强。
七、葵花阳光大米
葵花阳光米业公司是葵花集团下属子公司之一，公司成立于2005年，注册资金4000万元，厂址坐落于长白山余脉张广才岭西麓，素有“水稻王国”之称的黑龙江省优质稻米之乡五常市。公司主要从事种子科研、繁育、优质水稻基地建设、优质水稻加工与销售等业务，拥有设备技术一流的水稻研究所，万亩有机、绿色生态水稻种植基地，遍布全国的完善销售网络，目前年水稻加工能力12万吨，销售网络覆盖十几个省市。
八、梧桐大米
黑龙江泰丰粮油食品有限公司，梧桐，大米十大品牌，绿色、有机食品，上海世博会参展大米企业，集水稻种植、大米加工、粮油经销、副产品综合利用为一体的大型企业。
九、金佳大米
江西金佳谷物股份有限公司是经江西省人民政府批准，由江西省粮油总公司作为主发起人，联合中国水稻研究所、中国科学院生物物理研究所等五家单位共同发起设立，江西省第一家从事粮食产业化经营的股份制科技型企业。
十、角山大米
湖南角山米业有限责任公司是一家专一致力于粮食产业发展的现代化科技公司，是湖南省农业产业化龙头企业。总部位于衡阳西渡高新技术开发区海英大道，交通便利。公司占地面积525亩，发展优质稻种植基地面积30万亩，拥有中南5省最大集中的现代气调低温储粮库区，稻谷仓容量达到50万吨，拥有国际领先的可视化智能PLC控制大米生产线，年加工稻谷能力50万吨。
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